ビバ 沖縄♪

昨日、さっそく行ってきました。

沖縄物産展　in　阪神百貨店

生オリオンのサーバーもあったよ
（って誰に言ってる？）


石垣ジェラート　シーサー盛。
どういうやつかというと、メインのジェラートを１つ選び、残る２つはトッピングとして選ぶ盛り方。

沖縄ぜんざい。
下にも金時豆の甘煮がひいてあって、見ため以上に食べ応え有りました。氷ふわふわ。

今回はささっと会場を下見するだけの予定で。

会場の名護珈琲でコーヒー飲んでたら知り合いさんがいらっしゃいました。ここでお会いするとはびっくり。でも次の予定があったので、あまりお話できず失礼してしまいました。。。。

ちなみに名護珈琲。
沖縄は珈琲が栽培できる北限らしく。
これからの産業になるのではないかと期待されているもの。
味はクセなく、コクがあり、私の好きな味でした。

３０分ほどで会場を出て。

またまた沖縄関係、
次は沖縄料理、風亭さんへ。
http://www5d.biglobe.ne.jp/~bechi/

店に到着したら、なんとほぼ満席！
水曜なのに？
人気のお店になってきている模様。

予約おすすめです。


もずく天ぷら、ふわふわ、中とろけて「まいう～」
店主さん自信作なんだそう。

宮古の雪塩と合うんだわ、これが。
自信作なだけ、あります。


ソーミンチャンプル。
さっぱり「うま～」

上はご存じ「にんじんしりしり」
なかなかお家ではこういう味にならないんですよね。
家で出来そうで出来ないのがプロの技。


そしてコチラ下のは「とんふぁん」
味付けご飯に出汁をかけたものなんですが
これ、めっちゃ美味しい！
味付けご飯とスープの味が全く違うんだけど
それがお口の中で交響曲や～♪

店主おすすめピーヤシーをかけると、
お口の中は沖縄パラダイスや～♪

ホンマに美味しかったコレ。
行く前に「とんふぁぁぁん！」って予約注文しててヨカッタ～♪


夜も更けてきて。
９時半をすぎると、満席だったお店も知り合いだけに。

トイレから帰ってきたら、三線の音・・・

ドキッ。

この日は三線教室の大先輩が一人いらしてて。
（教室のあとこちらに来はったらしい）

そんな大先輩の前で私が三線って・・・

「早弾き　苦労してるって聞いてるし」
「何が一番好き？」

きゃ～　勘弁して下さい。。。

心優しい大先輩はつたない三線にも
「いいやん、いけてるやん」とか言って下さり・・・ﾄﾎﾎ
（その夜三線教室で特訓している夢を見たのでありました）

そんなこんなで堺の夜はふけていくのでありました。

三線、初体験の僕。


差し入れの、シーサーカステラ。
いつみても可愛い♪