富山は晴れ part1

ゴールデンウィーク後半は富山のほうに行ってきました。ようは富山に住む友達とこに遊びに。こないだ一緒に久米島に行ったとこなんすけどね。

予想に反して今回は晴天！の旅でした。なんで久米島では・・・

２日の昼にサンダーバードに乗り込む。肩には「おやじ」が乗っているのかと思うくらい重く、体調はいまいち。うーん、３日間乗り切れるかと思いつつ弁当を平らげて睡眠。

夕方、金沢駅に到着。友達と全日空にチェックインして、まだ時間があるので岩盤浴へ。

１００分後、体調復活！！いや、岩盤浴っていいですねぇ。もともとメニエール病ってのは、リンパ液の流れが悪くて起こる病気なので、液の流れをよくするのはいいみたい。これからは定期的に通うことにしようと心に誓っていざメシへ。

「浜の」さんという居酒屋さんに連れて行ってもらったんですが、ここの女将さんは富山出身だそうで、友達と富山弁でしゃべりまくってました。

うーん、話の半分は言葉がわからんちゃ。

げんげの煮付け。ようは魚の級では下の下「げのげ」の魚って意味だそうで、庶民の魚だそうです。

こっちでは食べないなぁ。ぷるぷるしているところをみると深海魚なのかも。

げんげの天ぷら。私はコチラの方が好きかな。あつあでふわふわです。

刺身盛り合わせ。いや～いつぞやの盛り合わせと違って身が引き締まってますねぇ。。。いや、あれはあれで美味だったんですけどね。

やっぱ魚は寒いところですな。

タコも絶品。ここのご主人の出身地、珠洲（能登半島の先っぽ）のものだそうです。

黒もずく。もずくとはちょっと違う。

なんとかのしそ菜の酢の物。見かけと違ってしゃりしゃりした菜で、おいしかったです。

名前なんだっけ・・・？

タコポン酢。これか旨い！

固くなく柔らかくなく絶品。

じゅんさいの酢の物。じゅんさいって吸い物かゼリー寄せか・・・で少しずつってイメージなんだけど、こんなにごそっと盛られると圧巻。

もみいか。内臓ごと干してあるので、甘いような苦いような味が酒飲みにはたまらない一品。いや、酒飲まなくても絶品。

梅貝のバター焼き。

梅貝ってのもはじめて聞いた。

ガス海老の塩焼き。

がす海老ってのもコチラに来るようになって初めて聞きました。

甘エビより食べ応えあって、甘いし美味しい。大阪ではみないなぁ。

こうやって、夜は更けていくのでありました。夜はもちろん朝まで爆睡。